sunnuntai 4. tammikuuta 2015

Kalasta herkullista ruokaa!

 Meillä on näitä ruokakirjoja kertynyt laatikon pohjalle aikamoinen pino.
Suurin osa saatu. Harvoin niistä tulee mitää tehtyä. Plärää sivuja ja ihastelee ihania kuvia. Sitten sortuu tuttuun ja turvalliseen, siihen tavalliseen mitä on aikaisemminkin tehnyt.
Nyt päätettiin kuitenkin kokeilla jotain uutta.  Ihan hyvää tuli, pieniä muutoksia omaan makuun tekisin muuten ihan käypä ohje.

 Valmistu helppo, ilman turhia kommervenkkejä

 Tosin pavut jättäisin pois ja korvaisin ne jollakin muilla kasviksilla. On myös hyvä katsoa että kala on tasapaksuinen, meillä paksumpi kohta paistui eritahtiin , joten se laitettiin vielä vähäksi aikaa takaisin uuniin. Mutta maku oli hyvä ja lisäkkeeksi ei tarvi muuta kuin perunamuussia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti