keskiviikko 7. syyskuuta 2016

Lettuja nuotiolla

Siivouksessa on se hyöty että saattaa löytää kauan kadoksissa olleen. Näin kävi nytkin. Varastoa siivotessa löysin Muurikan ohukaispannun. Kovin oli ruosteessa ja luulenpa että käyttökerrat nollassa. Ostettu on kun halvalla on saatu ja tarkoitusperät hyvät. Nyt tuumasta toimeen ja pintaa silavaa ja käyttöön.



Samalla käsiteltiin kirpparilta ostettu rautapaistinpannu



Päivä oli sen verran aurinkoinen ja lämmin että sytytettiin laavulle tulet ja rasvapoltettiin kumpainenkin nuotiolla



 Koskaan en ole saanut näin hyvän makuisia ja kuohkeita lettuja,kun tällä kyseisellä jauhoseoksella.
Jauhossa on luomuvehnää ja ohraa, rakenne oikea.


Aurinkoa ,laineen liplatusta ja kiireetöntä oloa, mitäpä sitä taas muuta toivoa voisi. Nämä hetken ovat niitä elämän suuria iloja joista nauttii täysin siemauksin ja muistelee kovilla pakkasilla.

6 kommenttia:

  1. Oi nam! Kyllä olis nyt pitänyt olla siellä vierailulla ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jos tuutte käymään vielä niin tehdäänpä lettusia :)

      Poista
  2. Tässä tuli mulle kaksi uutta juttua, toi silava sekä että muurikalla on tollanen pannu. Silava on hyvä juuri ruosteisiin juttuihin, Muurikka kätevä.
    Meillä on normi lettupannum,sellanen iso, vaikka teemmekin noita pieniä. On helpompi kääntää.

    VastaaPoista
  3. Tosi näppärästi paistui myös tässä pannussa, tosin meillä oli se ritilä tulen päällä missä lettupannu pysyi hyvin. Aina on kiva kokeilla jotain uutta ja tässä tapauksessa se toimi hyvin.

    VastaaPoista
  4. Tuo korkealaitainen valurautapannu on oikea löytö ! Ihanat lettukestit aurinkoisena syyspäivänä, kyllä teidän kelpaa :) Lomanjatkot sinne!

    VastaaPoista
  5. Joskus tekee hyviä löytöjä, ja lettujauhoja ei voi liikaa kehua. Toivotaan että myös viikonloppuna aurinko paistaa myös teille

    VastaaPoista